Site Rodilhan - BEE
Le site expérimental est situé sur le Domaine de Donadille, domaine appartenant à l'EPLEFPA Nîmes-Rodilhan. Le Domaine, d'une superficie de 60 hectares au cœur des Costières de Nîmes est implanté sur le territoire de l’établissement.
Centre constitutif de l’établissement, géré selon les us et les coutumes de la profession, le domaine assure une fonction de production mais sert aussi de support de formation et participe au développement agricole en étant notamment support d’expérimentations et de démonstrations. Ces activités concernent principalement la viticulture avec 30 ha de vignes mais aussi l’oléiculture avec un verger expérimental de 2 ha et d’autres cultures de diversifications comme l’amandier notamment.
Le domaine élabore en cave particulière des vins en AOC Costières de Nîmes et en IGP Coteaux du Pont du Gard, dont certains en Agriculture Biologique.
La parcelle étudiée est une syrah d'1,1 hectare, bordée par une parcelle d'olivier d'un côté et d'abricotier de production de l'autre.
| Climat | Sol |
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Méditerranéen. La parcelle est située dans la plaine alluviale du Rhône. Le secteur est drainé par le ruisseau le Buffalon, vers l’ouest. La parcelle est plane, à une altitude de 50 mètres. |
Sur ce secteur, les sols sont essentiellement développés sur des terrasses fluviatiles Teneur en éléments grossiers très élevée sur l’ensemble des profils (> 50%) dès la surface, avec matrice limono-argileuse jusqu’à 50 cm, puis nettement argileuse plus en profondeur. Ressuyage plutôt lent, mais à priori efficace (sols sains, sans signes d’hydromorphie). Compaction forte. |
| Niveaux de pression : Maladies | Niveaux de pression : Ravageurs | Niveaux de pression : Adventices |
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(BDA : Black Dead Arm pour 'bras mort noir', encore appelée Botryosphaeriose)
Maladies cryptogamiques : La pression oïdium est modérée sur la zone, la pression mildiou quant a elle est très variable (très forte à nulle sur les 3 dernières années)
Ravageurs de la vigne : La pression tordeuses de la grappe est faible sur le secteur. La zone est en aménagement de lutte contre la flavescence dorée. La présence de la cicadelle vectrice peut être dangereuse en présence d'un cep porteur du phytoplasme de la flavescence dorée
Plantes adventices : Une dizaine d'espèces différentes ont été recensées entre les rangs et sous les rangs de vigne de la parcelle BEE
Le domaine élabore ses vins en partie en cave particulière en AOC Costières de Nîmes et en IGP Coteaux du Pont du Gard. En tant qu'établissement scolaire, l'exploitation gère le domaine en agriculture conventionnelle et en agriculture Biologique. Le reste de la production part en cave coopérative.
L'exploitation est constituée de 3 salariés à temps plein. Elle fait appel à des saisonniers et prestataires pour certains travaux (pré-taille, taille...). Dans un cadre pédagogique, les lycéens, BTS, ou CFA sont amenés à travailler sur le domaine (manipulation de tracteurs et d'outils, évaluation floristiques, taille, vendanges etc.)
La parcelle est située dans la plaine alluviale du Rhône. Le secteur est drainé par le ruisseau le Buffalon, vers l’ouest. La parcelle est plane, à une altitude de 50 mètres, bordée par une parcelle d'olivier et une d'abricotier.
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Système BEE (- 75% IFT) |
Système Référence |
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| Photo à insérer | Photo à insérer |
Dispositif expérimental
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Description du dispositif expérimental - Le dispositif expérimentale comporte deux modalités : la modalité de référence (REF) et la modalité BEE. Le dispositif intra parcellaire se divise en 4 blocs chacun composé de 5 rangs de chaque modalité. Un bloc entier composé de 17 rangs (pointes) permet d'avoir un Témoin Non Traité (TNT) d'une certaine importance. |
Les systèmes sont caractérisés sous différentes thématiques :
Agronomique (vigueur, fertilité et rendement) :
- Poids des sarments à la taille
- Charge laissée à la taille
- Expression végétative développée durant la campagne par mesure physique (Normalized Difference Vegetation Index (NDVI))
- Constitution des pétioles
- Nombres et poids des grappes par cep
Sanitaire :
- Etat sanitaire du feuillage et de la récolte
- Inventaire annuel des ceps atteints de maladies du bois
Qualitative (récolte et produits élaborés) :
- Suivi de maturité des raisins
- Caractéristiques analytiques des moûts et des vins
- Caractéristiques organoleptiques des vins
Environnementale :
- Suivi des populations de lombrics
- Indice de Fréquence de Traitement (IFT)
Economique et sociologique :
- Temps de travaux
- Pénibilité du travail
- Sécurité des agents
Texte à compléter
La parole de l'expérimentateur :
Texte à compléter
Projet BEE
Site Chinon
Site Juillac le Coq
Site Rodilhan
Site Saint-Estèphe
Site Wintzenheim
